 Умею готовить., Рецепты , хитрости , в приготовлении блюд. |
|
|
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
 9.10.2011, 18:11
Сообщение
#1
|
|
 Матерый ЖигулистЪ  Группа: Жигулисты Сообщений: 2558 Регистрация: 22.2.2011 Из: г.Ижевск Пользователь №: 47742 Машина:Лада Гранта 219060 Цвет:чёрный Год Выпуска: 2012 Спасибо сказали: 1 раз  |
От себя скажу что умею:
1. Курица с картофелем , чесноком и майонезом. Цыплёнок должен быть в идеале охлаждённым , но можно и замороженный , главное не нарваться на "спортсмена" - то биш резинвого)...и так хорошенько размораживаем ( в это время чистим картофель и нарезаем кружочками) . Понадобится глубокий протвень...Размороженный цыпа натирается солью , перцем , разминается руками ( типо как массаж) под кожицу вкладываем зубчики чеснока и обильно намазываем майонезом . На протвень наливаем воды ( 1-2 мм.) подсолёный картофель выкладываем на низ протвиня с верху курятину - ставим в разогретую духовку. Первые 15-20 минут замекаем на полном газу , затем убавляем и томим около 30 мин. ( всё завист от качества духового шкафа) регулярно проверяем и протыкаем ножом... Подавать на стол с любыми напитками ( кроме молока) Семья радостно рукоплескает , вы в фаворе!!! 2. Картофель по "гоночному". Для тех кто выезжает на пикник , дачу и т.д. Наличие мангала и решётки грилль -обязательно. Почему по гоночному - пробовал первый раз у спортсменов на соревнованиях , зимой очень помогает согрется. И так нуна - собственно помытый зарание картофель ( это если зимой) не крупный , соль , масло растительное и закрытая тара с плотной крышкой). Разрезаем картошку на пополам ( в доль) кладём в закрытую тару , наливаем масло и добавляем соль. Закрываем крышкой и трясём - перемешиваем как шейкером. Выкладываем на барбекю можно совместно со свининой ( курятина курятина сготовится быстрее) ,готовим на углях ( лучше покупных - жар получше). Едим прямо с кожурой и мясом ( салом, чесночными колбасками) Напиток - конечно водочка охлажденная в сугробе! |
 |
 
|
 |
Ответов
(140 - 159)
|
15.12.2014, 11:33
Сообщение
#141
|
|
|
Отъявленный ЖигулистЪ Группа: Жигулисты Сообщений: 6984 Регистрация: 23.12.2008 Из: г.Волхов-47 RUS Пользователь №: 7451 Машина:2106/Матиз Цвет:т.зеленый/снежн.королева Год Выпуска: 2004/11 Спасибо сказали: 552 раза |
Цитата(payalnikk @ 15.12.2014, 11:08)  с праздником пролет. это почему это? |
|
|
|
|
16.12.2014, 0:08
Сообщение
#142
|
|
|
Авто ГАД Группа: Жигулисты Имя: Олег Іванович Литвин Сообщений: 8388 Регистрация: 9.3.2010 Из: Україна м. Бобровиця Пользователь №: 28088 Машина:ГАЗ 21/ 2106 дручек Цвет:белый/ /тютюн(табак) Год Выпуска: 1956 / Спасибо сказали: 799 раз |
потому что...
|
|
|
|
|
16.12.2014, 0:20
Сообщение
#143
|
|
|
___«Carabinieri»___  Группа: СуперЖигуляторы Имя: Александр Сообщений: 7790 Регистрация: 5.3.2010 Из: Украина, Кривой Рог Пользователь №: 27856 Машина:VW T3, Калина универсал Цвет:серо-голубой/серебристый мет. Год Выпуска: 1987/2008 Спасибо сказали: 1547 раз |
Цитата(varvar-s @ 15.12.2014, 10:33) почему? Не буду говорить, потому как могу не сдержаться и сам нарушить правила про политику  Мало того остановиться не смогу и мне придется себя самого забанить на веки вечная. |
|
|
|
|
16.12.2014, 0:38
Сообщение
#144
|
|
|
Продам гараж Группа: СуперЖигуляторы Имя: Михаил Сообщений: 44637 Регистрация: 22.2.2010 Из: ЮФО Пользователь №: 27287 Машина:ваз 21063 Цвет:св.голубой Год Выпуска: 87 Спасибо сказали: 2237 раз |
varvar-s предположу что улучшение материального благосостояния не наступило.Я думаю это ко многим с Украины теперь относится,дальше продолжать нету смысла.
|
|
|
|
|
16.12.2014, 10:57
Сообщение
#145
|
|
|
Отъявленный ЖигулистЪ Группа: Жигулисты Сообщений: 6984 Регистрация: 23.12.2008 Из: г.Волхов-47 RUS Пользователь №: 7451 Машина:2106/Матиз Цвет:т.зеленый/снежн.королева Год Выпуска: 2004/11 Спасибо сказали: 552 раза |
дааа , как говорится-хреново с дому пишут.
|
|
|
|
|
19.12.2014, 16:36
Сообщение
#146
|
|
|
Отпетый ЖигулистЪ Группа: Жигулисты Имя: Елизавета Сообщений: 622 Регистрация: 20.4.2012 Из: Арзамас Пользователь №: 66824 Машина:Niva Chevrolet Цвет:Млечный путь Год Выпуска: 2015 Спасибо сказали: 48 раз |
Вкусняшки мужики такие готовят, слюнки текут.
А я всё как-то полуфабрикаты делаю. В выходные накуплю мяса и готовлю чебуреки, пельмени, котлетки и манты. А потом лопаем всю неделю.... |
|
|
|
|
19.12.2014, 16:37
Сообщение
#147
|
|
|
Отъявленный ЖигулистЪ Группа: Жигулисты Сообщений: 6984 Регистрация: 23.12.2008 Из: г.Волхов-47 RUS Пользователь №: 7451 Машина:2106/Матиз Цвет:т.зеленый/снежн.королева Год Выпуска: 2004/11 Спасибо сказали: 552 раза |
Цитата(ЛисЪ @ 19.12.2014, 16:36) и готовлю чебуреки, пельмени, котлетки и манты. .... очень хорошая хозяйка-я такую жа хАчу... 
|
|
|
|
|
19.12.2014, 21:51
Сообщение
#148
|
|
|
Отпетый ЖигулистЪ Группа: Жигулисты Имя: Елизавета Сообщений: 622 Регистрация: 20.4.2012 Из: Арзамас Пользователь №: 66824 Машина:Niva Chevrolet Цвет:Млечный путь Год Выпуска: 2015 Спасибо сказали: 48 раз |
Цитата(varvar-s @ 19.12.2014, 17:37) очень хорошая хозяйка-я такую жа хАчу... Вы меня смущаете  |
|
|
|
|
19.12.2014, 22:13
Сообщение
#149
|
|
|
Продам гараж Группа: СуперЖигуляторы Имя: Михаил Сообщений: 44637 Регистрация: 22.2.2010 Из: ЮФО Пользователь №: 27287 Машина:ваз 21063 Цвет:св.голубой Год Выпуска: 87 Спасибо сказали: 2237 раз |
Лиза не смущайся,он только намекает..а есть и предлагающие люди)
|
|
|
|
|
19.12.2014, 22:14
Сообщение
#150
|
|
|
Отпетый ЖигулистЪ Группа: Жигулисты Имя: Елизавета Сообщений: 622 Регистрация: 20.4.2012 Из: Арзамас Пользователь №: 66824 Машина:Niva Chevrolet Цвет:Млечный путь Год Выпуска: 2015 Спасибо сказали: 48 раз |
Цитата(Ролакс @ 19.12.2014, 23:13) Лиза не смущайся,он только намекает..а есть и предлагающие люди) Тыкни мне пальцем в их сторону))) |
|
|
|
|
19.12.2014, 22:23
Сообщение
#151
|
|
|
БЭДМЭН , Блин Группа: Жигулисты Имя: Юрий Сообщений: 33269 Регистрация: 4.9.2012 Из: Краснодар Пользователь №: 71763 Машина:ВАЗ 21063 Цвет:Бежевый Год Выпуска: 1986 Спасибо сказали: 3869 раз |
Цитата(ЛисЪ @ 19.12.2014, 21:51) Вы меня смущаете Лиз , ты тока сильно не смущайся.. У Сереги на шее место уже зонито.. 
|
|
|
|
|
19.12.2014, 22:28
Сообщение
#152
|
|
|
Отпетый ЖигулистЪ Группа: Жигулисты Имя: Елизавета Сообщений: 622 Регистрация: 20.4.2012 Из: Арзамас Пользователь №: 66824 Машина:Niva Chevrolet Цвет:Млечный путь Год Выпуска: 2015 Спасибо сказали: 48 раз |
Цитата(ИванычЪ @ 19.12.2014, 23:23) Лиз , ты тока сильно не смущайся.. У Сереги на шее место уже зонито.. Придется подвинуться  
|
|
|
|
|
19.12.2014, 23:15
Сообщение
#153
|
|
|
Продам гараж Группа: СуперЖигуляторы Имя: Михаил Сообщений: 44637 Регистрация: 22.2.2010 Из: ЮФО Пользователь №: 27287 Машина:ваз 21063 Цвет:св.голубой Год Выпуска: 87 Спасибо сказали: 2237 раз |
Цитата(ЛисЪ @ 19.12.2014, 22:28) Придется подвинуться нее,Серый жену любить 
|
|
|
|
|
20.12.2014, 0:27
Сообщение
#154
|
|
|
.......придиратор.......  Группа: V.I.P. Имя: А. Николаевич Сообщений: 30953 Регистрация: 26.12.2007 Из: Московская обл. Пользователь №: 1911 Машина:21065 был Цвет:зачотный Год Выпуска: 330тыщ Спасибо сказали: 2081 раз |
Цитата(Ролакс @ 19.12.2014, 23:15) нее,Серый жену любить Но и чебуреки с прочими котлетами тоже...Когнитивный диссонанс , панимаш
|
|
|
|
|
20.12.2014, 9:31
Сообщение
#155
|
|
|
БЭДМЭН , Блин Группа: Жигулисты Имя: Юрий Сообщений: 33269 Регистрация: 4.9.2012 Из: Краснодар Пользователь №: 71763 Машина:ВАЗ 21063 Цвет:Бежевый Год Выпуска: 1986 Спасибо сказали: 3869 раз |
ГП.. Котлетки со всякими там чебуреками кто ж не любит.. А насчёт предлагающих ,чего те тыкнуть то.. Фествал в активном поиске.http://vaz-2106.ru/forum/index.php?showtopic=18785&st=12980
Сообщение отредактировал ИванычЪ - 20.12.2014, 9:53 |
|
|
|
|
20.12.2014, 10:27
Сообщение
#156
|
|
|
Отъявленный ЖигулистЪ Группа: Жигулисты Сообщений: 6984 Регистрация: 23.12.2008 Из: г.Волхов-47 RUS Пользователь №: 7451 Машина:2106/Матиз Цвет:т.зеленый/снежн.королева Год Выпуска: 2004/11 Спасибо сказали: 552 раза |
Цитата(ИванычЪ @ 19.12.2014, 22:23) Лиз , ты тока сильно не смущайся.. У Сереги на шее место уже зонито.. если про фото то это младшая дочь девяти лет... 
|
|
|
|
|
20.12.2014, 11:12
Сообщение
#157
|
|
|
БЭДМЭН , Блин Группа: Жигулисты Имя: Юрий Сообщений: 33269 Регистрация: 4.9.2012 Из: Краснодар Пользователь №: 71763 Машина:ВАЗ 21063 Цвет:Бежевый Год Выпуска: 1986 Спасибо сказали: 3869 раз |
Цитата(varvar-s @ 20.12.2014, 10:27) если про фото то это младшая дочь девяти лет... Ну я это понял . поглядевши твою фотку.
|
|
|
|
|
20.12.2014, 12:02
Сообщение
#158
|
|
|
Отпетый ЖигулистЪ Группа: Жигулисты Имя: Елизавета Сообщений: 622 Регистрация: 20.4.2012 Из: Арзамас Пользователь №: 66824 Машина:Niva Chevrolet Цвет:Млечный путь Год Выпуска: 2015 Спасибо сказали: 48 раз |
От мужики, развели тут ромашку!
Цитата(ИванычЪ @ 20.12.2014, 10:31) Фествал в активном поиске.http://vaz-2106.ru/forum/index.php?showtopic=18785&st=12980 ну и чего мне с ним делать? Если только взять в рабство, чтоб мясо крутил, чтоб мужа не напрягать.
|
|
|
|
|
20.12.2014, 17:21
Сообщение
#159
|
|
|
БЭДМЭН , Блин Группа: Жигулисты Имя: Юрий Сообщений: 33269 Регистрация: 4.9.2012 Из: Краснодар Пользователь №: 71763 Машина:ВАЗ 21063 Цвет:Бежевый Год Выпуска: 1986 Спасибо сказали: 3869 раз |
Лиз , ты с прицепом... Ему прицеп не надь.. А я сегодня хорошую чашку фаршу навертел намясорубил..Пусть и твой крутит..
Сообщение отредактировал ИванычЪ - 20.12.2014, 17:23 |
|
|
|
|
20.12.2014, 17:28
Сообщение
#160
|
|
|
Отпетый ЖигулистЪ Группа: Жигулисты Имя: Елизавета Сообщений: 622 Регистрация: 20.4.2012 Из: Арзамас Пользователь №: 66824 Машина:Niva Chevrolet Цвет:Млечный путь Год Выпуска: 2015 Спасибо сказали: 48 раз |
то есть вот вы теперь как о себе, о мужчинах, прицеп...))) Кстати о еде, может кто подскажет трэшовый мужской салатик? Там чтоб с мясом, все дела.))) |
|
|
|
 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Текстовая версия | Сейчас: 21.7.2025, 21:11 |