 Умею готовить., Рецепты , хитрости , в приготовлении блюд. |
|
|
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
 9.10.2011, 18:11
Сообщение
#1
|
|
 Матерый ЖигулистЪ  Группа: Жигулисты Сообщений: 2558 Регистрация: 22.2.2011 Из: г.Ижевск Пользователь №: 47742 Машина:Лада Гранта 219060 Цвет:чёрный Год Выпуска: 2012 Спасибо сказали: 1 раз  |
От себя скажу что умею:
1. Курица с картофелем , чесноком и майонезом. Цыплёнок должен быть в идеале охлаждённым , но можно и замороженный , главное не нарваться на "спортсмена" - то биш резинвого)...и так хорошенько размораживаем ( в это время чистим картофель и нарезаем кружочками) . Понадобится глубокий протвень...Размороженный цыпа натирается солью , перцем , разминается руками ( типо как массаж) под кожицу вкладываем зубчики чеснока и обильно намазываем майонезом . На протвень наливаем воды ( 1-2 мм.) подсолёный картофель выкладываем на низ протвиня с верху курятину - ставим в разогретую духовку. Первые 15-20 минут замекаем на полном газу , затем убавляем и томим около 30 мин. ( всё завист от качества духового шкафа) регулярно проверяем и протыкаем ножом... Подавать на стол с любыми напитками ( кроме молока) Семья радостно рукоплескает , вы в фаворе!!! 2. Картофель по "гоночному". Для тех кто выезжает на пикник , дачу и т.д. Наличие мангала и решётки грилль -обязательно. Почему по гоночному - пробовал первый раз у спортсменов на соревнованиях , зимой очень помогает согрется. И так нуна - собственно помытый зарание картофель ( это если зимой) не крупный , соль , масло растительное и закрытая тара с плотной крышкой). Разрезаем картошку на пополам ( в доль) кладём в закрытую тару , наливаем масло и добавляем соль. Закрываем крышкой и трясём - перемешиваем как шейкером. Выкладываем на барбекю можно совместно со свининой ( курятина курятина сготовится быстрее) ,готовим на углях ( лучше покупных - жар получше). Едим прямо с кожурой и мясом ( салом, чесночными колбасками) Напиток - конечно водочка охлажденная в сугробе! |
 |
 
|
 |
Ответов
|
9.10.2011, 19:05
Сообщение
#2
|
|
|
Матерый ЖигулистЪ Группа: Жигулисты Сообщений: 2558 Регистрация: 22.2.2011 Из: г.Ижевск Пользователь №: 47742 Машина:Лада Гранта 219060 Цвет:чёрный Год Выпуска: 2012 Спасибо сказали: 1 раз |
Вот молодец Викторович! А ещё говорят что тока мужыки любят желудком
 ! Женьщиы они тоже похавть вкусненько любят!
|
|
|
|
|
9.10.2011, 19:42
Сообщение
#3
|
|
|
Отпетый ЖигулистЪ Группа: Жигулисты Сообщений: 673 Регистрация: 8.1.2011 Из: Оренбург Пользователь №: 45003 Машина:ВАЗ-2112 Цвет:Серебристый Год Выпуска: 2004 Спасибо сказали: 0 раз |
Цитата(леха18 @ 9.10.2011, 20:05)  Вот молодец Викторович! А ещё говорят что тока мужыки любят желудком ! Женьщиы они тоже похавть вкусненько любят!Лех да они еще похлеще нашего покушать любят!!!!!! Цитата(ROMAN KIROVOGRAD @ 9.10.2011, 20:29) Лех, ты что, конечно нет, Взял нашей Оболони светлой 3.5 литра, должно хватить.) Сухари панировочные были токо с приправой, написанно для рыбы можно... О! Рыба в сухарях да с оболонью весч!!!! Щас бы борща Шарапов!!!! ДА С ПОТРОШКАМИ!!!!!!!! |
|
|
|
Сообщений в этой теме
леха18 Умею готовить. 9.10.2011, 18:11
денис викторович А это мое коронное!!!! Говядину р... 9.10.2011, 18:45 ROMAN KIROVOGRAD Вот тема! Слюнки текут.)))
Купил мойвы, по со... 9.10.2011, 19:12
леха18 Цитата(ROMAN KIROVOGRAD @ 9.10.2011, 20:1... 9.10.2011, 19:25
Господин поручик Цитата(ROMAN KIROVOGRAD @ 9.10.2011, 20:1... 10.10.2011, 22:36 ROMAN KIROVOGRAD Лех, ты что, конечно нет, Взял нашей Оболони светл... 9.10.2011, 19:29 Mursay я на днях вот такое делал 9.10.2011, 20:09 artem4eg плюсую за тему! 9.10.2011, 20:17 ROMAN KIROVOGRAD А я такое на днях... 9.10.2011, 20:54 леха18 Плюсуем краткие рецепты!
Например : готовая ку... 9.10.2011, 21:07 Ludvig На такой решетке неплохо получается и покупная пиц... 9.10.2011, 21:40 sobr24 Б*****я, Одни слюни вытекают))))))
да девочки поку... 9.10.2011, 21:44 INVICTUS Я много что научился готовить пока на сессиях в об... 10.10.2011, 11:07 Ролакс Щет..тут жрать охота,моя уехала,а самому так впадл... 10.10.2011, 11:14 INVICTUS А ты не ленись, то что твоя уехала - это ж хороший... 10.10.2011, 12:15 artem4eg Эх было както 10.10.2011, 18:45 INVICTUS Было как то дело. Нужно повторить будет. Под пиво ... 10.10.2011, 22:12 ROMAN KIROVOGRAD Йося, риби таки нет, вчера всю сьели.)) 10.10.2011, 22:39 artem4eg .
свежак! 11.10.2011, 19:25 ROMAN KIROVOGRAD Тоже свежак....) 11.10.2011, 19:32 Ekvalayzer Цитата(ROMAN KIROVOGRAD @ 11.10.2011, 19... 12.10.2011, 2:44 леха18 Цитата(ROMAN KIROVOGRAD @ 11.10.2011, 20... 13.10.2011, 0:18 Ant_Mosk То же самое :)
Надо пойти ограбить холодильник... 13.10.2011, 0:22 Ant_Mosk Зря я пропалил фотки вконтакте.. Зато все старшекл... 30.11.2011, 15:35 Ekvalayzer купи им по яге, и скажи что б отстали. 1.12.2011, 3:33 artem4eg красота! 1.12.2011, 15:09 varvar-s собственно выпечка блинов...
ну да тут конечно ос... 22.2.2012, 18:53 Роман Кировоград Вот тоже не плохое изобретение...зачем платить бол... 22.2.2012, 19:16 oledg сегодня готовил мясо на мин воде
надо 3литра минв... 15.10.2012, 3:32 varvar-s Цитата(oledg @ 15.10.2012, 4:32) сегодня ... 15.10.2012, 11:14 oledg извиняйте за бардак на кухне!
[quote name=... 15.10.2012, 9:02 BELKA-91 Закуска для картофеля.
Я часто делаю такую штучку,... 15.10.2012, 13:09 payalnikk Цитата(BELKA-91 @ 15.10.2012, 13:09)... 15.10.2012, 13:15 Michael_Mira Цитата(BELKA-91 @ 15.10.2012, 13:09)... 15.10.2012, 13:29 BELKA-91 Michael_Mira это индивидуальная непереносимость пр... 15.10.2012, 13:46 Michael_Mira Цитата(BELKA-91 @ 15.10.2012, 13:46)... 15.10.2012, 15:42 BELKA-91 Цитата(Michael_Mira @ 15.10.2012, 17:42) ... 15.10.2012, 16:57 Ролакс Цитата(BELKA-91 @ 15.10.2012, 16:57)... 15.10.2012, 17:00 artem4eg пошел поем 15.10.2012, 15:39 BELKA-91 Блины с сыром и ветчиной) Просто вкусно)
http://f... 15.10.2012, 17:25 oledg Цитата(BELKA-91 @ 15.10.2012, 18:25)... 16.10.2012, 23:26 DGR столовые приборы интересные 15.10.2012, 17:32 Ролакс Да вот пару коллег девушек употребляли в больших ... 15.10.2012, 17:33 BELKA-91 Ролакс, может они там втихаря биг-маки кушали с шо... 15.10.2012, 17:39 Ролакс Цитата(BELKA-91 @ 15.10.2012, 17:39)... 15.10.2012, 17:41 BELKA-91 Ролакс сейчас кстати все овощи и фрукты на 60% пот... 15.10.2012, 18:26 R&M Цитата(BELKA-91 @ 15.10.2012, 18:26)... 15.10.2012, 18:39 Роман Кировоград Цитата(BELKA-91 @ 15.10.2012, 19:26)... 15.10.2012, 20:10 BELKA-91 Вот она, не перевариваемая катастрофа для желудка:... 15.10.2012, 19:43 BELKA-91 oledg такие только на e-bay найти можно, но посмот... 17.10.2012, 9:58 BELKA-91 Хорошо, когда кто-то из родителей повар) И работае... 19.10.2012, 19:05 artem4eg норм 19.10.2012, 19:24 Ролакс Так это их в столовке недоедают?
опасно..можно ... 19.10.2012, 19:40 BELKA-91 Ролакс ты че..их привозят замороженными в контейне... 19.10.2012, 20:25 Ролакс Цитата(BELKA-91 @ 19.10.2012, 20:25)... 19.10.2012, 20:27 BELKA-91 Цитата(Ролакс @ 19.10.2012, 22:27) Цитата... 19.10.2012, 20:31 Ролакс ясно))
открывай продуктовую лавку,вот те и мален... 19.10.2012, 20:33 BELKA-91 Цитата(Ролакс @ 19.10.2012, 22:33) ясно))... 19.10.2012, 20:37 artem4eg а у меня зато, тазик пирожков с повидлом на кухне... 19.10.2012, 21:13 BELKA-91 artem4eg 19.10.2012, 21:39 oledg еще я люблю плов! женщинам не льзя такую кашу ... 20.10.2012, 0:24 varvar-s а что все только трескать...? и ни чего не могут с... 30.5.2013, 18:45 Ролакс Цитата(varvar-s @ 30.5.2013, 18:45) ... 30.5.2013, 19:03 varvar-s Цитата(Ролакс @ 30.5.2013, 20:03) теперь ... 30.5.2013, 19:08 Ekvalayzer Цитата(varvar-s @ 30.5.2013, 18:45) ... 30.5.2013, 19:31 varvar-s Цитата(Ekvalayzer @ 30.5.2013, 20:31) в м... 30.5.2013, 20:01 oledg Цитата(varvar-s @ 30.5.2013, 19:45) ... 31.5.2013, 0:56 Роман Кировоград нагнал слюну, а мине низя... 30.5.2013, 21:12 Ekvalayzer RE: Умею готовить. 30.5.2013, 21:35 Роман Кировоград Ekvalayzer , мамка приготовила?) 30.5.2013, 21:54 Ролакс Цитата(Роман Кировоград @ 30.5.2013, 21:5... 30.5.2013, 22:03 Ekvalayzer Цитата(Роман Кировоград @ 30.5.2013, 21:5... 30.5.2013, 23:19 varvar-s все пристают к словам-к мясу претензий нет-значит ... 31.5.2013, 8:19 Роман Кировоград есть претензии, вкус не ощутил я.)) 31.5.2013, 13:45 varvar-s Цитата(Роман Кировоград @ 31.5.2013, 14:4... 31.5.2013, 14:19 varvar-s были на даче сегодня. баловал домочадцев опять... 9.6.2013, 20:22 Ролакс Ты хоть жене налил винца? 9.6.2013, 20:24 varvar-s Цитата(Ролакс @ 9.6.2013, 21:24) Ты хоть ... 9.6.2013, 20:32 Viksy Блин, фоток тут накидали, аппетит нагоняете!... 21.6.2013, 19:52 varvar-s Цитата(Viksy @ 21.6.2013, 20:52) Блин, фо... 21.6.2013, 20:02 Viksy а водочка где???за кадром осталась?Ну или в крайне... 21.6.2013, 20:06 Ролакс +1,готовлю токо в крайнем случае,умею но не люблю.... 21.6.2013, 19:57 Ролакс на днях на турбазе.. 21.6.2013, 20:26 Viksy да ну вас с вашей едой!!! 21.6.2013, 22:11 диоксид Только что сделал кекс, жду когда остынет. 22.6.2013, 0:19 varvar-s был сегодня по грибы...
вот уже пожарил... 5.8.2013, 15:50 R&M Цитата(varvar-s @ 5.8.2013, 15:50) б... 28.8.2013, 23:51 Ekvalayzer ааааааа раздразнил.... 5.8.2013, 16:23 oledg отправлю малого и сам поеду по грибы ,с меня фото ... 6.8.2013, 0:55 oledg сегодня быстро сделал себе ужин ,батя поросенка за... 27.8.2013, 23:36 Роман Кировоград че жена не обслуживает на кухне? 28.8.2013, 12:48 oledg Цитата(Роман Кировоград @ 28.8.2013, 14:4... 28.8.2013, 23:29 Ролакс Холостяцкий обед по рабоче крестьянски 25.1.2014, 13:25 Роман Кировоград Ролакс , на сухую, в сухомятку??? 25.1.2014, 13:35 Ролакс ага,шот закончился,седня жена принесет)) 25.1.2014, 13:36 varvar-s сегодня буду свинятину запекать в духовке...скоро ... 25.1.2014, 14:41 Sroslov Иногда "холостяцкую пиццу" фигачу (несмо... 25.1.2014, 18:12 Роман Кировоград я, вообще, раньше у плиты хорошо свечи выжигал, се... 25.1.2014, 18:15 |
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Текстовая версия | Сейчас: 30.11.2025, 16:48 |